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检测原理：
本试剂盒是利用竞争ELISA方法，在酶标板微孔上预包被黄 曲 霉 毒 素B1抗原。检测时，加入标准品或样品溶液，黄 曲 霉 毒 素B1抗体及酶标记物，包被抗原和加入样本中的黄 曲 霉 毒 素B1竞争性地与黄 曲 霉 毒 素B1抗体结合后，再与酶标记物结合，经TMB底物显色；加入反应终止液，在450 nm波长酶标仪下进行检测，样品中的黄 曲 霉 毒 素B1浓度与吸收光强度成反比，与标准曲线比较再乘以其对应的稀释倍数，即可得出样品中黄 曲 霉 毒 素B1的含量。
技术参数：
试剂盒灵敏度：0.1 ppb
样本检测限：
谷物及配合饲料………………………3ppb
花生……………………………………3ppb
食用油…………………………………3ppb
酱类、麦类、DDGS 等饲料……… 3ppb
啤酒……………………………………3ppb
葡萄酒、酱油、醋………………… 1.5ppb
回收率：
谷物及配合饲料……………………85±15%
花生…………………………………82±15%
食用油………………………………85±15%
酱类、麦类、DDGS等饲料………83±15%
啤酒………………………… ……84±15%
葡萄酒、酱油、醋………… ……87±15%
精密度：
试剂盒的变异系数均小于10%
产品特点：
本试剂盒是应用ELISA技术研发的药物残留检测产品，相对于HPLC 具有特异性强、干扰小、 样品的预处理简便、且快速、灵敏、高效等特点；而且回收率高、成本低，可同时对大批量样品进行快速检测。
检测范围：
玉米、大米、麦类、豆类、花生、饲料、食用油等样本中的黄 曲 霉 毒 素B1。